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Para la presentación :

Ingredientes:

  • 4 manzanas ;
  • 150 g de azúcar ;
  • 3 huevos ;
  • 150 g de harina ;
  • Canela en polvo ;
  • 150 g de mantequilla derretida ;
  • 1/2 sobre de levadura ;
  • Azúcar moreno.

  • Paso 1: Precalentar el horno a 180°C.

  • 2- Batir el azúcar y los huevos. Añadir la harina, la canela, la mantequilla derretida y la levadura.

  • 3- Pelar y trocear las manzanas.

  • 4- Untar un molde con mantequilla y enharinar.

  • Paso 5: Añadir 1/3 de la preparación, luego 1/3 de las manzanas... Repetir 2 veces.

  • 6: Espolvorear con azúcar moreno y hornear durante 45 minutos.

  • Paso 7: Compruebe que el pastel está cocido pinchándolo en el centro; la lámina debe estar seca.