Kuchen mit Haselnussmehl

Schritt 1 - -

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180° vor;

Schritt 2 - -

Butter in der Mikrowelle schmelzen, abkühlen lassen.

Schritt 3 - -

Die Eigelbe und den Zucker mit einem Handrührgerät einige Minuten lang gut verquirlen. Dann unter ständigem Schlagen den Joghurt, die Milch und die Vanille hinzufügen.

Schritt 4 - -

Dann das zuvor mit dem Backpulver vermischte Mehl hinzugeben, ohne zu viel zu rühren. Sobald es homogen ist, mit dem Schlagen aufhören. Zum Schluss die geschmolzene Butter einrühren. Kurz verrühren.

Schritt 5 - -

Je nach Geschmack die Schokoladenchips hinzufügen.

Gießen Sie den Teig in Ihre gebutterte Schale. 40-50 Minuten bei traditioneller Hitze backen. Achten Sie auf die Backzeit, die je nach Ofen variiert.