¿Busca un poco de sol en su plato? Nuestro flan de halloumi y espinacas horneado en molde de madera Octo 145 tiene todos los ingredientes para convertirse en su favorito del verano: textura ultrahúmeda, corteza dorada, sabor mediterráneo... ¡y sin necesidad de desmoldar!

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🌲 Cocina a la leña y sabores de primera

El chopo absorbe la cantidad justa de humedad: ¡se acabó la masa empapada! El resultado: un exterior crujiente y un corazón que se derrite en cada bocado.

🕒 35 minutos todo incluido

10 min de preparación, 25 min de cocción. Para cuando saques la limonada, ¡tu plato estará listo!

🥗 Vegetariano que gusta a todo el mundo

Halloumi a la parrilla, espinacas frescas, un toque de menta... Incluso los carnívoros querrán más.

🇫🇷 Made in Sologne, pensamiento sostenible

Nuestros mejillones Octo 145 se fabrican en Marcilly-en-Villette, con madera francesa no tratada, biodegradable y reutilizable. Del horno (-40 °C ➜ +240 °C) a la mesa, ¡sin decantar!

🍽️ A la medida de los profesionales... y de los gourmets exigentes

Este formato octogonal es perfecto para flanes salados, tartas de queso individuales o incluso brioches "desmontables". Un efecto escaparate garantizado.

¿Por qué no ponerse a cocinar?

🔗 Haz clic aquí para ver la receta detallada, las cantidades y el PDF descargable.

Pssst: piensa también en nuestros mejillones Octopuce para porciones de cóctel igualmente impresionantes.