كيكة باللوز وحبيبات الشوكولاته
 

المقادير

100 غ لوز مطحون
500 غ سكر
350 غ زبدة
400 غ بيض
350 غ طحين
70 غ كاكاو
15 غ خميرة
75 غ قشدة
150 غ من حبيبات الشوكولاته السوداء
قالب Pani توم بوس

طريقة التحضير

تخلط كافة المقادير.
تضاف بعد ذلك حبيبات الشوكولاته السوداء. يسكب المزيج في القوالب ويترك مدة ساعة ليبرد.
توضع القوالب في الفرن بحرارة 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

لمزيج التغليف بالشوكولاته:
750 غ شوكولاته بالحليب
75 غ من زبدة الكاكاو
 210 غ زبدة منزوعة الماء (مجففة)
120 غ لوز مبروش

 

 chocolat
 

مبتكر الطهي في الأواني الخشبية