تورتة الفواكه الحمراء
 
 

المقادير

250 غ سكر بودرة
صفاران من البيض
بيضتان
30 غ ملح
1 كلغ طحين
400 غ زبدة
تورتة PANI 24 سم

طريقة التحضير

تمزج كافة المقادير للحصول على عجينة فتات (رملية).
يدهن قالب Pani بكمية وافرة من الزبدة.
تمد العجينة في القالب وتطهى فارغة لمدة 8 إلى 10 دقائق. بعد خروجها من الفرن، تملىء بالفواكه الحمراء.

 

 epicerie fine
 

مبتكر الطهي في الأواني الخشبية