Laissez vous charmer par la Cocotte !
« Une cocotte, mille saveurs. »
La cocotte, c’est l’innovation culinaire idéale pour sublimer vos créations quel que soit votre appétit. Disponible en plusieurs formats, elle s’adapte à toutes vos envies.
Polyvalente, la Cocotte peut être utilisée aussi bien en cuisson, mais également en présentation (grâce à son couvercle transparent permettant au client de voir vos créations) :
Service à table
Préparer avec amour, cuire avec patience, et servir avec générosité. La Cocotte permet un passage rapide du four à l’assiette, avec un rendu artisanal et chaleureux. La Cocotte sublimera vos recettes avec une présentation unique et originale.
Plats à emporter
Pratique, elle se révèle être parfaite pour les traiteurs ou restaurateurs qui proposent des portions individuelles prêtes à cuire et à réchauffer. Fromagers, elle saura également vous conquérir notamment pour son authenticité et sa valeur ajoutée. En ce qui concerne les artisans boulangers, la Cocotte saura embellir votre partie snacking. En effet, en vitrine, la Cocotte pourrait bel et bien devenir un objet convoité.
Buffets et événements
D’une présentation élégante et raffinée.
Elle s’inscrit dans une démarche totalement éco-responsable (100% biodégradable) avec son couvercle en cellulose de bois.
Les moules résistent à des températures allant de -40°C à 220°C, les rendant compatibles avec :
- Tous types de fours ;
- Micro-ondes ;
- Tous types de congélateurs ;
Pour utiliser la feuille de cellulose, commencez par retirer le cercle en bois autour de la cocotte. Placez ensuite la feuille de cellulose bien centrée sur le dessus de la cocotte, puis repositionnez le cercle en bois autour pour maintenir cette dernière en place.
Veuillez noter qu’il est recommandé de ne pas utiliser le couvercle en cellulose pendant la cuisson.
