Les étapes pour utiliser de nouveau les moules Panibois :
Etape 1 : Disposer d’un nouveau papier cuisson en le découpant de façon à ce qu’il s’intègre dans votre barquette ;
Etape 2 : Y déposer votre recette culinaire ;
Etape 3 : Hop, de nouveau au four !
🍽 Ces moules sont également compatibles avec tous les types de fours, notamment :
- les fours traditionnels ;
- les fours vapeur ;
- les airfryers ;
- les fours à cuisson accélérée (type Speed-X ou Merrychef).
Un autre avantage majeur des moules Panibois, ils peuvent être utilisés au moins 3 fois dans des conditions normales d’utilisation.
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Témoignage :
1ère utilisation : il s’agissait de la première cuisson. Aucun problème n’a été constaté : pas de casse, ni de décollement.
2ème utilisation : lors de la deuxième cuisson, le bois était naturellement plus coloré, ce qui est normal après un premier passage au four. Toutefois, aucune casse n’a été observée et les barquettes semblaient pouvoir supporter une troisième cuisson.
3ème utilisation : pour la troisième cuisson, bien que le boulanger ait utilisé une cuisson à four tombant, les barquettes se sont révélées fragilisées.
