1. Pâté en croûte
2. Plateau de campagne
3. Terrine de truite aux écrevisses
4. Pain de mer
5. Croustade d'écrevisse
6. Tourte aux trois fromages
7. Caille aux raisins dans son nid
8. Marguerite d'endivesau jambon
9. Brioche au foie gras