1. Terrine de foies de volaillesaux myrtilles et groseilles
2. Terrine aux quatre viandeset ses groseilles
3. Pâté de campagneaux pruneaux
4. Folie de crudités fruitées
5. Rillettes de Tours
6. Terrine de faisan aux groseilles
7. Tourte au poulet
8. Tourte aux fruits de mer
9. Quiche aux petits légumes