Innovazione e Proprietà Industriale
I nostri stampi per cottura sono biodegradabili al 100%
| Una PMI si può sviluppare solo grazie all'INNOVAZIONE dei prodotti che propone. È questa la strategia di PANIBOIS. | |
| 1994 : | 1- Invenzione dello stampo di legno per cottura, osando far cuocere il pane in una barchetta di legno destinata a contenere frangole. (brevetto) 2- Invenzione di un procedimento di incollatura istantanea del legno sfogliato umido. (brevetto) |
| 1998 : | Creazione di un nuovo tipo di cestino "banneton", più leggero del vimini, più veloce da fabbricare e dotato di una tela di lino alimentare staccabile e quindi lavabile. (modello depositato) |
| 1999 : | In occasione del Salone internazionale della Panificazione e della Pasticceria (Europain), lancio del Cerchio per Torte di legno (brevetto) e attribuzione del Trofeo EUROPAIN per i piccoli utensili. |
| 2001 : | PANIBOIS trasforma tutte le sue macchine affinché i suoi prodotti siano incollati e non più aggraffati, per rassicurare così la sua clientela che teme la corrosione delle graffette e che possano finire negli alimenti. Diventa quindi possibile passare senza complicazioni sotto i rilevatori di metalli ed usare il microonde. |
| 2004 : | Invenzione di un nuovo modello a forma ottagonale che si avvicina alla forma tonda (brevetto) e che prende il nome di Octoron (marchio depositato). |
| 2008 : | Lancio del Pani-Set, vassoio di presentazione in legno intrecciato e cucito, da abbinare ai nostri Pani-Tartes e Pani-Tourtes. |
NO ALLA CONTRAFFAZIONE!
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